Что нужно для хорошего пищеварения?


Что нужно для хорошего пищеварения?

Нарушения пищеварения проявляются появлением изжоги, метеоризма, кишечных колик, изменением веса, запорами или поносами, общей усталостью. Не только эти неприятные симптомы, а и многие проблемы здоровья связаны с нарушением пищеварения. В результате изменений в работе желудочно-кишечного тракта организм страдает от недостаточного количества питательных веществ, то есть белков, жиров, углеводов, а также витаминов и микроэлементов.

Что нужно для хорошего пищеварения, а какие причины вызывают его нарушение? Давайте разберемся в этих вопросах.

Нарушение в работе пищеварительной системы вызывают вредные привычки: курение, употребление алкоголя. При курении табачный дым, содержащий огромное количество токсических веществ, попадает в пищевод, желудок, вызывая их раздражение, которое со временем приводит к развитию хронического гастрита, язвенной болезни и даже рака желудка. Употребление алкоголя отрицательно действует не только на желудок, а и на печень и поджелудочную железу, вызывая развитие гепатита, панкреатита, цирроза печени.

Опасен для нормального пищеварения малоподвижный образ жизни. При недостаточной физической нагрузке замедляется активность метаболических процессов, а это провоцирует появление запоров, метеоризма, неприятного запаха изо рта, развитие заболеваний с нарушением обмена веществ.

Пресловутые эмоциональные стрессы тормозят работу пищеварительной системы, что сопровождается потерей аппетита, появлением нарушений в работе кишечника, в результате которых страдает полезная микрофлора кишечника и развивается снижение иммунитета.

Немалый вред пищеварительной системе наносят паразиты – гельминты, лямблии. При паразитарных инвазиях страдает весь организм, что происходит в результате того, что в процессе своей жизнедеятельности паразиты потребляют питательные вещества, поступающие с пищей, мигрируют по организму, поражая те или иные органы.

Как можно улучшить пищеварение?

Прежде всего, имеет значение режим питание. Приемы пищи должны быть в одно и то же время. В таком случае пищеварительная система успевает подготовиться к работе, выделяя пищеварительные ферменты. Во время еды нужно не спеша пережевывать пищу. Измельченная пища с достаточным количеством слюны, содержащей ферменты, легче переваривается в желудке и кишечнике, лучше усваивается. При быстром приеме пищи в желудок попадает много воздуха, большие куски пищи, что приводит к появлению тяжести в желудке, боли, вздутию. Частые перекусы в течение дня тоже нарушают нормальную работу пищеварительной системы, снижают интенсивность ее работы во время основных приемов пищи.

В пищевом рационе должны содержаться продукты богатые растительной клетчаткой – овощи, фрукты. Клетчатка подобно щетке очищает пищеварительный тракт, впитывает и выводит из организма токсические вещества, улучшает кишечную микрофлору и нормализует кишечную моторику, предотвращая развитие запоров.

Нельзя есть всухомятку. Сухая пища требует для переваривания большого количества желудочного сока, раздражает желудок. Для нормальной работы желудочно-кишечного тракта требуется не менее 1,5 литров воды в день.

Пища не должна быть чрезмерно горячей или холодной. Переваривание пищи в желудке происходит только при температуре 36,6, то есть при нормальной температуре тела.

Положительное действие на пищеварительную систему оказывают кисломолочные продукты. Употребление кефира, ряженки, простокваши и йогурта насыщает организм полезными бактериями, восстанавливают обмен веществ, улучшают пищеварение.

Важное значение имеет личная гигиена. Перед каждым приемом пищи необходимо тщательно мыть руки с мылом. Это поможет избежать бактериальных кишечных инфекций и глистных инвазий.  




Возврат к списку





Главная | Диеты | Рецепты | Справочник | Реклама | Контакты

   

Разработка сайта, продвижение сайта - Импет Создание и
поддержка сайта