Диета при подвижном образе жизни


Диета при подвижном образе жизни

Питание в значительной степени зависит от интенсивности физических нагрузок, образа жизни. Чем выше затраты энергии, тем более калорийной должна быть диета, поставляющей достаточное количество питательных веществ, полностью восполняющей потери энергии. Особенно это касается людей, регулярно занимающихся разными видами спорта. Экстремальные нагрузки, например, во время ответственных спортивных соревнований, требуют полного выравнивания энергетического баланса в организме, которого можно достичь только в течение одной-двух недель.

Главная задача диеты при подвижном образе жизни – обеспечить организм необходимым количеством питательных веществ. При этом очень важно их правильное соотношение в рационе. Известно, что углеводы обеспечивают 55-60% энергии, жиры – 20-25% и белки – до 15%.

Для пополнения энергетических затрат при физических нагрузках особенно важны углеводы. Ни дают более половины необходимого количества энергии. В диете они должны быть представлены сложными и простыми углеводами: кашами из цельнозерновых круп, фруктами. Можно употреблять мед, заменив им сахар. Избыток углеводов в результате обмена веществ легко трансформируется в жиры.

Жиры дают меньше энергии, чем углеводы и для их усвоения тоже требуется энергия. В повседневном питании часто нарушается допустимое количество жиров, максимально их должно быть не более 30%. Основное количество жиров обеспечивают растительные масла и только одна четверть от общего количества – жиры животного происхождения. Жирная пища замедляет работу пищеварительного тракта, что особенно нежелательно во время выполнения физических нагрузок.

Белки – строительный материал в организме, поэтому они необходимы для восстановления и увеличения мышечной массы, увеличения выносливости. Полноценным источником белка являются кисломолочные продукты, белое мясо, рыба.

При подвижном образе жизни необходимо достаточное количество витаминов. Особенно важны витамины группы В, регулирующие правильный обмен углеводов, оказывающие влияние на работу нервной системы. Синтез коллагена происходит при участии витамина С. Защиту организма от свободных радикалов обеспечивают витамины А и Е. Восполнить запасы этих витаминов можно употреблением свежих овощей и фруктов, жирных сортов морской рыбы, растительных масел.

Стоит помнить, что при подвижном образе жизни возрастают потери организмом жидкости, количество которой может достигать нескольких литров. Для восстановления водного баланса рекомендуется ежедневное употребление 3-4 литров воды. Преимущественно это должна быть минеральная негазированная вода. Кроме воды можно принимать овощные и фруктовые соки, некрепкий зеленый чай.

При подвижном образе жизни питание должно быть частым, дробным. При интенсивном чувстве голода в качестве перекусов можно использовать кефир, йогурт, нежирный творог, сухофрукты.  




Возврат к списку





Главная | Диеты | Рецепты | Справочник | Реклама | Контакты

   

Разработка сайта, продвижение сайта - Импет Создание и
поддержка сайта