Блюда из овощей


Первые блюда. Супы | Салаты | Мясные блюда | Блюда из рыбы | Блюда из круп, каши | Блюда из яиц и творога | Десерты и напитки | Блюда из овощей

Салат морковныйСалат морковный

Ингредиенты:
200 г моркови, 100 г репы, 200 мл сливок, 60 г грецких орехов (ядро).


Капуста белокочанная с сыромКапуста белокочанная с сыром

Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты, 50 г сливочного масла, 1 стакан тертого сыра.


Картофель с сыромКартофель с сыром

Ингредиенты:
1 кг картофеля, 50 г сливочного масла, 4 ст. л тертого сыра.


Печеное овощное ассортиПеченое овощное ассорти

Ингредиенты:
450 г баклажанов; 0,5 стакана оливкового масла; 3 зубчика толченого чеснока; 450 г помидоров, 2 мелко нарезанные луковицы, 450 г картофеля, 25 г ореховых крошек.


Запеченные овощи по-крестьянскиЗапеченные овощи по-крестьянски

Ингредиенты:
400 г картофеля, 100 г сладкого перца, 100 г помидоров, 1 луковица, 2—3 зубчика чеснока, 40 г творога, 40 г сливочного масла, чабрец, подсолнечное масло.


Картофель в фольге с мятой и петрушкойКартофель в фольге с мятой и петрушкой

Ингредиенты:
1 кг картофеля, мята, укроп, 100 г петрушки, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны.


Картофель в горшочкахКартофель в горшочках

Ингредиенты:
100 г картофеля, 3 ч. л. сливок, 1 ч. л. сливочного масла, 15 г тертого сыра.


Картофель фаршированный грибамиКартофель фаршированный грибами

Ингредиенты:
1 кг картофеля, 60 г сушеных грибов, 40 г сливочного масла, 150 г репчатого лука, 20 г ореховой крошки.


Картофель сырно-чесночныйКартофель сырно-чесночный

Ингредиенты:
2 больших клубня картофеля, 120 г нежирного творога, 1 измельченный зубчик чеснока, 60 г натертого сыра.


Картофель по-чешскиКартофель по-чешски

Ингредиенты:
800 г картофеля, 40 г сладкого перца, 1 луковица, 80 г брынзы, зелень петрушки, чабрец, 40 г сливочного масла, подсолнечное масло; для соуса —100 г простокваши, укроп, чеснок.


Оладьи диетическиеОладьи диетические

Ингредиенты:
1 небольшой кабачок, 0,5 стакана муки грубого помола, растительное масло.


Плов по-деревенскиПлов по-деревенски

Ингредиенты:
2 стакана риса, 1 луковица, 2 моркови, 2 помидора, 1 стручок сладкого перца, зелень, чеснок, растительное масло.


Плов вегетарианский с орехамиПлов вегетарианский с орехами

Ингредиенты:
2 стакана риса, по 1 горсти кураги, изюма, 10—12 фиников, чернослив, 4—5 грецких орехов, 2 ст. л. меда.


Голубцы диетическиеГолубцы диетические

Ингредиенты:
кочан капусты, 2 моркови, 2/3 стакана риса, 1 луковица, чеснок, растительное масло.


Перец, фаршированный овощамиПерец, фаршированный овощами

Ингредиенты:
1 стакан риса, 1—2 моркови, 1 луковица, 1—2 помидора, зелень, растительное масло.


Овощные голубцы

Ингредиенты:
1 кг капусты, 3—4 моркови, 2—3 луковицы, петрушка и сельдерей, 2 помидора, стакан сметаны, немного масла.


Квашенная капуста с грибами

Ингредиенты:
сушеные грибы, квашенная капуста, 1 стакан сметаны.


Капуста тушеная

Ингредиенты:
1 кг капусты, 2 луковицы, 5 помидоров, растительное масло, зелень.


Рагу вегетарианское

Ингредиенты:
300 г картофеля, 75 г моркови, 40 г репы, 50 г репчатого лука, 75 г помидоров, 80 г растительного масла, 400 г вода, лавровый лист по вкусу.


Рагу крестьянское

Ингредиенты:
5—6 клубней картофеля; 3 моркови; 2 луковицы; 2 баклажана; 1 початок кукурузы; 200 г брюссельской капусты; 200 г цветной капусты; 200 г белокочанной капусты; 1 ломтик тыквы; 1 лавровый лист; 2 помидора; 3 ст. л. масла.



Рецепты 1 - 20 из 39
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец Все




Главная | Диеты | Рецепты | Справочник | Реклама | Контакты

   

Разработка сайта, продвижение сайта - Импет Создание и
поддержка сайта