Молочные и яичные блюда
Закуски и холодные блюда | Супы и бульоны | Блюда из мяса | Блюда из печени | Блюда из птицы | Блюда из рыбы | Блюда из овощей | Блюда из круп и макаронных изделий | Молочные и яичные блюда | Сладкие блюда и напитки | Сладкие соусы
Блинчики с творогомИнгредиенты:
2 стакана пшеничной муки, 500 г творога, по 1/2 стакана сметаны и сахара, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. л. масла, лимонная или апельсиновая цедра, соль.
Галушки из творогаИнгредиенты:
500 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 стакан пшеничной муки, 2 ст. л. сухарей, 3 ст. л. масла, 1/2 стакана сметаны, соль.
Творожная запеканкаИнгредиенты:
500 г творога, 1 яйцо, по 3 ст. л. сметаны и сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа, 3 ст. л. масла, соль.
Творожный пудинг с цукатомИнгредиенты:
500 г творога, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г цукатов, 1/4 стакана изюма, цедра апельсина, 3 ст. л. сливочного масла, соль.
Творожный пудинг с орехамиИнгредиенты:
500 г творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара, 4 ст. л. сухарей, 1/2 стакана изюма, 1/4 стакана орехов или миндаля, цедра лимона или апельсина, 3 ст. л. сливочного масла, соль.
Сладкая сырковая массаИнгредиенты:
500 г творога, 3 ст. л. сметаны, 1 стакан сахара, 1/2 порошка ванилина, 100 г сливочного масла, соль.
Суфле из яиц и сыраИнгредиенты:
4 желтка и 2 белка, 250 г сыра, 1 стакан молока, 2 ст. л. муки, 40 г масла, соль по вкусу.
Пудинг из сыраИнгредиенты:
7 яиц, 500 г сметаны, 350 г муки, 1 стакан тертого сыра, 1 ч. л. соли.
ДроченаИнгредиенты:
6 яиц, 3—4 кусочка белого хлеба, 5 ст. л. молока, 3/4 стакана тертого сыра (голландского), 50 г сливочного масла, соль.
Омлет натуральныйИнгредиенты:
3 яйца, по 1 ст. л. молока и масла, соль.
Омлет с сыромИнгредиенты:
3 яйца, 1/4 стакана тертого сыра, 4—5 кусочков мякоти белого хлеба, 3 ст. л. молока, 1 ст. л. сливочного масла, соль.
Омлет с зеленым лукомИнгредиенты:
3 яйца, по 1 ст. л. мелко нарезанного лука, растопленного масла и молока, соль.
Омлет со шпинатомИнгредиенты:
3 яйца, 1/2 ст. л. мелко нарезанного шпината, 1 ст. л. растопленного масла и 1 ст. л. молока, соль.
Омлет с яблокамиИнгредиенты:
4 яйца, 5—6 яблок, 1 ст. л. масла, соль, 1/4 стакана сахара, лимонная цедра, натертая на терке, 2 ст. л. миндаля.
Омлет с картофелемИнгредиенты:
3 яйца, 2—3 средних клубня картофеля, 1 ст. л. молока и 1 ст. л. сливочного масла, соль.
Вареники с творогом
Ингредиенты:
500 г творога, 2 яйца, 2 стакана пшеничной муки, по 2 ст. л. сахара и масла, 3/4 стакана сметаны, соль.
Творожники
Ингредиенты:
500 г творога, 1 яйцо, по 2 ст. л. масла и сахара, 1/2 стакана муки, 1/4 порошка ванилина, 1/2 стакана сметаны.
Рецепты 1 - 17 из 17
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец
Создание и