История диет

О диетах
Диеты стали в последние годы неотъемлемой частью образа жизни большой группы населения. И это понятно. Людьми движет желание похудеть, выглядеть лучше, соответствовать принятому в нашем обществе типу красоты. Вместе с тем, приходит осознание необходимости заботы о здоровье, желание продлить активные годы жизни, хотя для некоторых - это просто дань моде.

История диетологии. Основные понятия
Питание является обязательным условием существования организма. Продолжительное голодание несовместимо с жизнью, а неполноценное питание приводит к различным нарушениям в организме и заболеваниям. Диетология — наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях.

История диет
Как худели в Древнем Египте? Да никак, потому что худеть было просто некому. Народ ожирением не страдал, прокормиться бы… Проблема лишнего веса появилась с окончанием войн, повсеместно терзавших мир, сытой жизнью и изобретением автомобиля.