Диета при головной боли

Головную боль трудно назвать болезнью, скорее это симптом, сопровождающий ряд заболеваний. При этом она может быть как острой, появляющейся вследствие травм, воспалений, или инфекционных заболеваний, так и хронической, причинами которой являются мигрени, гипертония, шейный остеохондроз, опухоль мозга и др. Также головная боль может проявляться как побочный эффект, на фоне приема некоторых лекарственных средств, например – нитроглицерина.
Боли связанные с временными раздражителями, от которых можно избавиться без медикаментозного лечения, называют доброкачественными. Они чаще всего связаны с похмельем, механическим воздействием посторонних предметов, неправильно подобранными очками или резкой сменой воздействия тепла и холода.
Избавиться от неприятных симптомов можно как с помощью лекарственных средств, так и с помощью расслабления или изменения меню. Последний способ помогает в том случае, когда причиной боли являются продукты, способные вызвать приступы и нежелательные ощущения.
В списке не рекомендованных продуктов – те, в которых содержатся биогенные амины – серотонин, гистамин, глутомат натрия, кофеин и тирамин, оказывающие влияние на кровеносные сосуды. Поэтому необходимо избегать: кетчупа, майонеза, копченостей, шампанского, сыров, красного вина, томатов, фасоли, цитрусовых, бананов, орехов, шоколада, ананасов и авокадо. Их употребление может вызвать попеременное сужение и расширение сосудов головного мозга, что проявляется в виде пульсирующей боли.
Опасный глутомат натрия, часто появляющийся на этикетках приправ, бульонных кубиков, жареных орехов и проч. часто ведет к головной боли в области лба, и обильному выделению пота, а в некоторых случаях – к приступам удушья.
Запрещенные мясные продукты (копчености, бекон, ветчина) в своем составе содержат нитриты, которые не только окрашивают их в нежный розовый цвет, но и способны значительно расширять сосуды головного мозга, что сопровождается неприятной головной болью. К списку нежелательных продуктов также можно добавить напитки, содержащие кофеин – кофе, кока-колу, чай, пепси.
Если удалось определить блюдо или продукт, вызывающий головную боль, следует исключить его из рациона. Кроме того, нужно следить за тем, чтобы приемы пищи были регулярными и головной мозг постоянно снабжался глюкозой. При отсутствии возможности полноценного питания, лучше всего носить при себе что-нибудь сладкое или съедать перед сном пищу, наполненную углеводами.
Народные рецепты
Рецепт № 1
Вскипятить стакан молока, снять его с огня, вбить яйцо и хорошенько перемешать. Принимать горячим.
Рецепт № 2
При неврозах, головных болях
Собрать по 100 г лекарственных растений по списку: зверобой, ромашка аптечная бессмертник, березовые почки, пропустить через мясорубку, выложить в банку и поставить на солнце на 1 сутки. Затем залить 0,5 л кипятка 1 ст. л. травы и настаивать 20 минут.
Процедить, на 1 стакан добавить 1 ч. л. мёда, принимать до еды вечером. Утром следующего дня смесь подогреть, выпить за 20 минут до еды. Принимать, пока не закончится трава.
Оцените статью:
(Голосов: 1, Рейтинг: 5) |